Portakallı tarçınlı kek tarifi ile misafirlerinizi etkileyecek muhteşem bir lezzet hazırlayın! Bu pratik tarif, portakal ve tarçın aromalarının buluştuğu, yumuşak ve nemli bir kek elde etmenizi sağlıyor. Detaylı yapılışı ve malzemeleri ile lezzet dolu bir deneyim yaşamaya hazır olun!

Deniz Çelik

Portakallı tarçınlı kek nasıl yapılır?

Portakallı tarçınlı kek, hem aromasıyla hem de dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Özellikle çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir alternatif olan bu kek, portakalın ferahlatıcı etkisi ve tarçının sıcak aromasıyla birleşerek harika bir lezzet sunuyor. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, mutfakta geçireceğiniz keyifli anların kapısını açarken, sevdiklerinizle paylaşacağınız tatlı anılar biriktirmenizi sağlayacak.

Portakallı Tarçınlı Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 3/4 su bardağı ayçiçek yağı 
  • 1 su bardağı süt 
  • 3 su bardağı un 
  • 2 adet portakalın suyu ve kabukları 
  • 1 çay kaşığı tarçın 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 çimdik tuz 
  • Üzeri için 1 su bardağı pudra şekeri ve 4-5 yemek kaşığı portakal suyu 
  1. Yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpın. 
  2. Yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. 
  3. Portakal suyunu ve kabuklarını ekleyin, çırpmaya devam edin. 
  4. Katı malzemeleri eleyerek karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın. 
  5. Malzemeleri homojen olduğunda tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına hamuru koyun. 
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin. 
  7. Kek pişerken başka bir kapta pudra şekeri ve portakal suyunu iyice çırpın. 
  8. Fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine bu karışımı dökün. 
  9. Keki 15-20 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Portakallı pita nasıl yapılır?

Portakallı pita, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Geleneksel malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, portakalın aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hem pratik hem de gösterişli bir sunumla misafirlerinizi etkilemek...

Portakallı pasta süslemesi nasıl yapılır?

Portakallı pasta süslemesi, hem lezzet hem de görsellik açısından dikkat çekici bir sunum oluşturmanın harika bir yoludur. Bu pasta türü, taze portakal aroması ile birlikte çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek görsel bir şölen haline getirilebilir. Farklı süsleme...

Portakallı çubuklar nasıl yapılır?

Portakallı çubuklar, meyvenin taze ve canlı aromasını bir araya getirerek tatlı bir atıştırmalık sunar. Özellikle çikolata ile kaplı versiyonları, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çeker. Kendi mutfaklarınızda hazırlayarak, sevdiklerinizi bu eşsiz tatla buluşturmak...

Portakallı ıslak kek nasıl yapılır?

Portakallı ıslak kek, meyve aromasıyla zenginleştirilmiş, yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan harika bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu kek, portakalın ferahlatıcı tadıyla birleşerek hem görsel hem de lezzet...
Soru&cevap