Peynirli tekerlekte makarna nasıl yapılır?

Makarna severler için harika bir lezzet olan peynirli tekerlek makarna tarifini adım adım öğrenin. Taze malzemelerle hazırlayacağınız bu tarif, kremalı peynir sosuyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Gerekli malzemeler ve yapım aşamalarıyla kısa sürede sofralarınızı şenlendirin!

Mustafa Demir

İçindekiler Göster

Peynirli tekerlekte makarna nasıl yapılır?

Peynirli tekerlek makarna, lezzetli bir yemek arayışında olanların mutlaka denemesi gereken bir tarif. Kendi hazırlayacağınız taze makarnanın üzerine ekleyeceğiniz kremalı peynir sosu, yemeğe bambaşka bir tat katıyor. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de kendinize özel bir akşam yemeği hazırlamak için ideal. Şimdi, bu nefis yemeği nasıl yapacağınızı adım adım keşfetmeye başlayalım.

Danilo Şef'in peynir tekerleğinde makarna tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:

Malzemeler:

Makarna sosu için:

Yapılışı:

  • 400 gram un 
  • 4 adet yumurta 
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Tuz 
  • 1 bardak krema 
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar veya parmesan peyniri 
  • 1/2 diş sarımsak 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • Tuz 
  • Maydanoz 
  1. Unu bir kaseye alın ve ortasını havuz yaparak yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu koyun. 
  2. Bir çatal yardımıyla yumurtaları çırpın ve yavaş yavaş un ile yumurtayı birbirine yedirmeye başlayın. 
  3. Yumurtalar una iyice karışınca elinizle yoğurmaya başlayın, hamur pürüzsüz bir kıvama gelince oklava ile açın. 
  4. Uzunlamasına açtığınız hamura çok az un serpip katlayın ve şeritler halinde bıçakla kesin. 
  5. Şeritleri tek tek açıp uzun uzun makarnalar elde edin. 
  6. Tereyağını bir kabın içine alın ve rendelenmiş sarımsak ile kavurun. 
  7. Sarımsaklar kavrulduktan sonra krema ve tuzu ekleyin, kıvam aldıktan sonra peyniri ekleyin. 
  8. Makarnanın üzerine maydanozu ekleyerek servis edin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Peynirli poğaçalar nasıl yapılır?

Peynirli poğaçalar, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her öğünde tercih edilen lezzetli bir hamur işidir. İçindeki peynirin zengin aroması ve yumuşak dokusu ile damakları şenlendirir. Farklı peynir çeşitleri ve baharatlarla zenginleştirilebilen bu tarif, kolay hazırlanışıyla da evde...

Peynirli nohut salatası nasıl yapılır?

Peynirli nohut salatası, sağlıklı beslenmeyi sevenler için harika bir alternatiftir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu salata, zengin protein içeriğiyle günün her saatinde tüketilebilir. Nohutun besleyici özellikleri, taze sebzeler ve beyaz peynirle birleşince ortaya...

Peynirli çoban salatası nasıl yapılır?

Peynirli çoban salatası, yaz aylarının vazgeçilmezi olan ferahlatıcı bir lezzet. Taze sebzeler ve peynirin uyumuyla hazırlanan bu salata, hem hafif hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal. Renkli ve canlı görüntüsüyle sofralarınıza neşe katacak...

Peynirli çörek nasıl yapılır?

Peynirli çörek, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her öğünde yer alabilecek lezzetli bir seçenektir. Hamurun içindeki peynirin eriyip ortaya çıkardığı enfes tat, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir çörek arayanlar...
Soru&cevap