Poğaça şeklinde tatlı nasıl yapılır?

Poğaça şeklindeki tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek pratik bir tariftir. Geleneksel tatlı tariflerine farklı bir dokunuş katmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunar. İçerisindeki malzemelerle yumuşak ve tatlı bir dokuya sahip olan bu poğaçalar, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdi, bu lezzetli tatlıyı nasıl yapabileceğinizi keşfedelim.

Poğaça Şeklinde Tatlı Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, tatlı poğaça tarifi de mevcuttur. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 1 adet yumurta 
• 1 paket vanilya 
• 1 paket kabartma tozu 
• 10 yemek kaşığı un (dikkatlice koyalım) 
• İri dövülmüş ceviz ve tarçın karışımı 
• Şerbet için: 3.5 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı su 

• 1 çay bardağı ılık su 
• 1 su bardağı ılık süt 
• 1 paket kuru maya 
• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı 
• 1 adet yumurta 
• 4 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 çay bardağı kuru üzüm 
• 3,5 - 4 su bardağı un 

1. Şekeri ve suyu tencereye alıp 20-25 dakika kaynatın, indireceğinize yakın 3-4 damla limon suyu sıkıp soğumaya bırakın. 
2. Un, yumurta sarısı ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elinizle karıştırın. 
3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan güzel bir hamur yapın. 
4. Cevizden biraz daha büyük parçalar alıp iç malzemesini koyup poğaça gibi kapatın. 
5. Üzerine yumurta sarısını sürün. 
6. Yağ sürmediğiniz tepsiye aralıklı bir şekilde dizin. 
7. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. 
8. Fırından çıkardıktan sonra soğuk şerbeti dökün. Tatlıyı arkalı önlü çevirip şerbeti iyice içine çekmesini sağlayın. 

1. Ilık süt, su, toz şeker ve kuru mayayı bir kabın içerisinde çırpın. 
2. Birkaç dakika beklettikten sonra oda sıcaklığındaki tereyağını ve yumurtayı ekleyin. 
3. Üzerine azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın. 
4. Son olarak isteğe bağlı olarak kuru üzüm de ekleyin. 
5. Homojen bir hamur elde ettikten sonra streç filmle sarıp oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmaya bırakın.