Ağırlama, bir misafirin konforunu ve ihtiyaçlarını ön planda tutarak ona hoş bir deneyim sunma eylemidir. Bu kavram, sosyal ilişkilerde önemli bir yere sahiptir ve insanların birbirleriyle olan etkileşimlerinde samimiyeti artırma amacı taşır. Ağırlama, sadece fiziksel ihtiyaçları karşılamakla kalmaz, aynı zamanda duygusal bağları güçlendirir. Farklı kültürlerde değişik şekillerde ifade edilen bu gelenek, insan ilişkilerinin temel taşlarından biridir.
Ağırlamak kelimesi, TDK'ye göre "konuğa saygı göstererek onun her türlü rahatını, gereksinimini sağlamak, ikram etmek, izaz etmek" anlamına gelir.
Ayrıca, âşık fasıl ve toplantılarında birbirleriyle yeni tanışan âşıkların sazla ve sözle birbirlerini doğaçlama övmelerine verilen ad da "ağırlama"dır.